這家叫作Café À Brasileira的咖啡店整天座無虛席

除了以販賣巴西咖啡起家而出名之外

讓他如此受歡迎的最重要人物

莫過於整天賴在門口翹著二郎腿不走的這位葡國詩人Fernando Pessoa

與詩人銅像合影

(在這裡就不再多介紹這位詩人其實是我懶惰嘻嘻)

據說這家有一百年歷史的咖啡店是Fernando生前與其他詩人及作家們

定期相約討論文學作品的地方

也謠傳至今仍是新世代的文人墨客定期聚會討論的咖啡館

運氣好的話還可以在這裡遇到葡萄牙當代的知名作家喔!

文人咖啡館 

 在這裡點咖啡一般人都會點Bica…

一種類似Expresso但又更濃烈的咖啡

櫃臺的點心櫃裡有各式各樣搭配咖啡的麵包和糕餅

巴西咖啡店

所有東西都有三種價位

最便宜的消費方式是站在櫃台把東西吃完

其次是坐在店裡享用

最貴的就是連外頭的陽光一起買下來坐在戶外的陽傘下

其實規則就是服務生走越多路你就要付越多錢就對了

但是在上下午茶時間不管哪一種消費方式都是一位難求

連在櫃臺站著吃都要排隊等一等

而且這家餐廳的服務態度其實對遊客來說是出名的不友善

大概生意太好不需要主動招呼遊客

加上座位有限等張桌子要等很久

所以看到空出來的位子只要前面沒人排隊就坐下來吧!!

慶幸的是服務我們的小姐是裡頭最親切的

不但沒有對我們不禮貌偶爾還會露出點笑容 (這樣算誇讚嗎???)

葡式下午茶-蛋塔與杏仁塔

在離開里斯本前再嚐一次葡式蛋塔與杏仁塔沒有之前吃過的好吃

但咖啡還可以

感覺這家咖啡店比較像是在賣名氣和道地氣氛的

店裡的木製裝潢保留了咖啡館的古老文學氣息

文人咖啡館

店裡的木鐘和廣告板讓享受下午茶的咖啡時光倒退回20世紀初

文人咖啡館(巴西咖啡店)

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讓我更想推薦的其實是地下樓的Café À Brasileira Restaurant

這裡只賣午餐雖然屬於同一家咖啡館的一部分

但如果只是喝咖啡吃點心不能坐在樓下

這裡的午餐很平價老伯伯很親切服務很周到

以為我們是日本人還拿一本日文美食雜誌給我們對照他們的菜單

來到葡萄牙還沒喝過湯品

才一嚐這份Sopa Alentejana就讓我愛上這個看似平凡卻充滿驚喜的清湯

葡式料理

以膏湯做底將大片麵包浸泡在湯裡加上一顆水煮荷包蛋

看起來既豐富又簡單的湯品

湯頭喝起來清淡中帶著香甜

泡得濕軟的麵包軟綿綿的像海棉一樣吸收了膏湯的香氣與甜味

連那顆水煮荷包蛋也絲毫不遜色口感就像溫泉蛋一樣

蛋黃的熟度恰到好處

相較於歐洲人愛喝的濃湯

這種食材原味不被厚重奶油蓋過的清湯反而深得我心

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在葡萄牙一定要嚐嚐這裡的海鮮

這道花枝與蝦子的燒烤Espetada de Lulas c/ Gambas

使用的是À Brasileira 餐廳的獨門醬汁

海鮮燒烤

淡淡的醬汁與海鹽將海鮮的原汁原味保留下來

即使經過燒烤醬汁的香氣也不會搶走海鮮本身的風味

絕對是不喜歡過度烹調食物的饕客們會享受的一道美食

 

寫到這裡我發現自己真的很愛吃每次寫到食物就會停不下來

不過我覺得享受美食能讓旅行更完美

畢竟美食也是文化的一部分每一個地方的菜餚都有自己的特色

這些特色與當地的地理歷史文化脫離不了關係

很多佳餚甚至還有留傳下來的故事

旅行的時候探索當地美食就像用嘴巴讀人文科學

這是在非本地的異國料理餐廳中找不到的

就像是法國菜到了美國就不再是法國菜

(完全替自己的貪吃找好了藉口吃就吃廢話還這麼多!!!)

所以此時不吃更待何時呢?

 

推薦餐廳: Café À Brasileira (一樓喝咖啡, 地下室吃午餐)

美食藏寶點: Rua Garrett, 120, Chiado, Lisbon

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留言列表 (2)

發表留言
  • tiffwu
  • 妳在聖地牙哥啊
    謝謝加為連結
    有空把你文章加入我的聯播網中
    去過那裡一次但只記得海洋世界
  • 我還是新手...要怎麼加入聯播網還沒搞懂...很多東西還在一點一點的學...等等喔...等我弄懂了會這麼做的...謝謝你的邀請:)
    聖地牙哥還有很多好玩的地方喔...只是我都還沒開始寫...最近忙過感恩節...要開始復工了!!! :P

    sundeyahgo 於 2008/12/01 04:38 回覆

  • 小燕子
  • 旅行又能享受美食那是最棒的一件事了,我就沒機會吃到這美味的燒烤
  • 以後會有機會的!!!強烈推薦喔~~~

    sundeyahgo 於 2008/12/21 07:38 回覆

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