北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊   

飲酒過量,有害健康     未成年請勿飲酒

最近身體裡的葡萄酒魂被喚醒決定拿出過去的筆記...一口氣把這一年來的酒莊之旅拼完

這些年...在公司趴踢社交場合和幾次酒莊巡禮的訓練下

舌頭對葡萄酒的味覺似乎有越來越敏銳的跡象或者

其實是都喝昏了自以為有喝出甚麼味道來??!!

但是不得不承認的是我好像越來越愛去酒莊有點上癮了!

不一定是為了喝酒只是找到新的酒莊去看看它們漂亮的建築

望著成片的葡萄園發呆也會覺得人生真是有無限美好

之前的Napa 酒莊之旅只是暖身而已

接下來...先前進有著月亮谷Valley of the Moon之稱的Sonoma索諾瑪地區

這裡沒有Napa那麼商業化品酒費用也沒有 Napa酒莊貴

先分享一下這四家酒莊的品酒經驗

北加州索諾瑪Viansa酒莊  

Viansa Winery

25200 Arnold Drive  Sonoma, CA 95476 (品酒價 10美金起)

這間義大利托斯卡尼風格的酒莊是一個來自義大利的家族建立的

裡面賣的酒...許多是以義大利品種葡萄釀造的

Viansa Winery曾經一度面臨破產危機現在Viansa已經轉手給商業集團來經營

不管酒莊建築販售的葡萄酒或是其他商品都呈現濃厚的托斯卡尼風格

酒莊裡的壁畫描繪著托斯卡尼的農村

北加州索諾瑪Viansa酒莊 

酒莊外也有很多義大利雕像和托斯卡尼一帶常見的橄欖樹、翠柏與石松...

營造出很好的氣氛

北加州索諾瑪Viansa酒莊  

Viansa有自己的餐廳提供婚宴包場服務

北加州索諾瑪Viansa酒莊  

這裡視野很好能看到山丘下的葡萄園

北加州索諾瑪Viansa酒莊    

Viansa提供野餐區遊客可以帶食物來這邊悠閒地休息

北加州索諾瑪Viansa酒莊  

旁邊販賣一些三明治飲料和冰淇淋

這裡的冰淇淋是手工的義大利冰淇淋

忍不住買了兩球來嚐嚐櫻桃口味的和水蜜桃香檳

完全符合炎炎夏季裡的歐洲情調

手工冰淇淋很新鮮吃得出來都是真材實料

多了一種一般義大利冰淇淋少有的口感

濃稠綿密還很有麥芽糖的彈性與Q度...非常推薦!!

吃一球來醒酒剛剛好!

北加州索諾瑪Viansa酒莊  

嘿皮凹爾時間

推薦好酒:

2011 Primitivo Rose

冰涼的玫瑰酒 有淡淡的甜味和香味

透明清澈的玫瑰粉紅色非常吸引人

無論視覺、味覺或嗅覺都會讓女生很難抵抗

很適合夏季野餐、烤肉或戶外聚會

怕酸怕苦澀的女生一定會喜歡!

唯一的缺點是對男生來說可能偏甜!

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北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

Jacuzzi Winery

24724 Arnold Drive  Sonoma, CA 95476 (免費品酒)

這家酒莊就在Viansa Winery旁邊品酒都不用錢

Napa Sonoma的酒莊多半都專注於法國品種的葡萄酒

或是混合挑選各式的葡萄釀酒少有專心著重在義大利葡萄的

Jacuzzi 酒莊走義大利風提供許多別的酒莊沒有的義大利葡萄酒

這裡找得到Aglianico, Sangiovese, Dolcetto Nebbiolo等義大利葡萄酒

所以變成很獨特的一間酒莊

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

酒莊的建築是很漂亮的義大利風格

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊

網路上的葡萄酒評價也還不錯

可惜的是我們來品嚐了十種酒有點失望

大部分的酒都偏酸澀也沒有特別香醇

不過這是許多義大利葡萄酒的特色本來就是佐餐酒可能要搭配義大利菜會比較好?

這些葡萄酒的性質適合搭配番茄料理、紅醬義大利麵或是披薩

不過單獨喝感覺就沒那麼好喝順口個人比較不欣賞

所以挑不出一個很喜歡的來推薦給大家

如果只是想要有個酒莊體驗又不想花錢的人可以考慮來這裡

品酒室的旁邊還有專門販售橄欖油的專區

橄欖油也可以免費品嘗

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

有不同品種的橄欖油和不同口味的調味橄欖油

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

試過之後也都覺得還好沒有真的嚐到非常棒非常香的橄欖油

(那我幹嘛寫這家酒莊啊??!!...擦汗  )

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

Jacuzzi酒莊的這天酒莊的後院剛好有活動

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

院子裡停著一輛輛保養得很好的古董車

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

主人們的裝扮也是5060年代的風格

可能是古董車主人的社交派對?

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

Jacuzzi酒莊的葡萄園就在後院後方...一畝一畝的葡萄園放眼望去像一片綠色大海...

讓人心情都好起來了!

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

中間穿插的幾排橄欖樹...

北加州索諾瑪Jacuzzi酒莊  

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北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

Buena Vista Winery

18000 Old Winery Road, Sonoma, CA (品酒價 10美金起)

Sonoma Valley其實比Napa Valley更早開始栽種葡萄也更早開始釀造葡萄酒

位於Sonoma ValleyBuena Vista是全加州最古老的酒莊

北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

1857年有加州葡萄酒之父之稱的Agoston Haraszthy

Sonoma 地區建立了Buena Vista這個加州的第一間商業酒莊

Buena Vista酒莊經過好幾次的轉手….

經歷了一次世界大戰前摧毀加州半數葡萄園的嚴重蟲害

美國的經濟大蕭條與禁酒令

酒莊一度被廢棄後來又被拍賣買下再經轉手

現在經營Buena Vista的是在法國與加州都擁有許多酒莊的Boisset Family

這個來自法國薄根第地區的著名釀酒世家擁有法國第三大的酒業公司

前年才剛剛買下Buena Vista酒莊與葡萄園...現在還在整頓當中… 

也許因為才剛交接完畢酒莊裡的葡萄酒還沒有適應

我們試喝了四五種雖然都是法國知名品種的葡萄酒

卻沒有一杯特別讓人驚艷的

Beuna Vista的葡萄酒都不難喝也都很順口

可惜就少了什麼談不上特別暫時不特別推薦某瓶葡萄酒

也許整頓完畢幾年以後葡萄酒的品質與特色才會呈現出來吧?

只好拭目以待嘍~

雖然葡萄酒沒有很出色酒莊古老的石頭建築還是很吸引人

北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

品酒室採用迴繞式樓中樓的設計二樓展示Beuna Vista酒莊的歷史

北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

一樓的木造品酒吧台點著昏暗的燈光保留十九世紀的風格

北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

旁邊的小隔間讓人想到電影裡十九世紀的酒館旅店

北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

酒桶上的引用題字讚頌著加州葡萄酒就是一首首裝在瓶子裡的詩...

好美的比喻!!

北加州索諾瑪Buena Vista酒莊  

希望Buena VistaBoisset Family的經營下能生產出很優秀的葡萄酒

重奪他在北加酒莊的名望與地位

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北加州索諾瑪B.R. Cohn酒莊  

B.R. Cohn Winery

15000 Sonoma Highway  Glen Ellen, CA 95442 (品酒價 10美金起)

B.R. Cohn酒莊的外表並沒有特別吸引人門口有一些小車子模型的裝飾

北加州索諾瑪B.R. Cohn酒莊  

比較像是普通的現代農村人家

不過整個酒莊內走很平實現代化乾淨簡單的路線

北加州索諾瑪B.R. Cohn酒莊

B.R. Cohn的葡萄酒都很不錯…在這裡品嚐了十種都不分軒輊

算是一家品質控管均質良好的酒莊

也是今天四家酒莊中我們覺得葡萄酒最好喝順口的

價位中等對於葡萄酒要求比較高的人不妨來這裡試喝看看

不太容易踩到地雷!

 

嘿皮凹爾時間

推薦好酒:

特別推薦以下三瓶得過金牌獎的

2009 Pinot Noir Russian River Valley …

以前說過北加的Pinot Noir很少好喝的這瓶皮諾黑還算不錯

不過Vins和我都覺得還是比不上Domaine CarnerosFamous Gate Pinot Noir

 

2009 Barbera Mendocino County

Barbera是義大利品種的葡萄這瓶 Barbera甘醇順口

就算對Barbera不熟悉的人也會點頭稱讚

 

2009 Zinfandel Sonoma Valley

這瓶Zinfandel Vins說是這次四家酒莊品酒之旅中他最喜歡的酒

大部分的Zinfandel味道都比較強烈相對得喝起來也容易偏苦澀

不過這瓶味道飽滿的Zinfandel完全不會苦澀

推薦給Zinfandel的初試者!

順帶一提… B.R. Cohn也有出兩種甜酒不過喝起來沒有其他非甜酒出色

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sundeyahgo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Stephanie
  • 正巧昨天看了部跟葡萄酒有點關係的片,是侯麥的秋天的故事,經營酒莊與葡萄園都不容易,兼具了科學、藝術與堅持,所以能喝到好酒才那麼珍貴啊~~希望有機會喝喝你推薦的金牌酒!
  • 這部電影我們沒看過ㄟ...在美國很少看到國外的電影...電影院和線上影片一整個好萊塢當道...頂多播一些加拿大或英國的片子...其他只能從網路上找找看嘍~
    來北加之後陸陸續續去了不少酒莊...以後慢慢分享更多更棒的葡萄酒:)

    sundeyahgo 於 2013/05/29 04:59 回覆

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