到底最近在忙些什麼??將近一個月沒寫新文章
一切都是因為這個啊~~~
紐西蘭...奧克蘭的三日元宵市集....Lantern Festival
每年將近元宵節的週末三日....紐西蘭的奧克蘭市會在亞博特公園Albert Park辦元宵大會
這對許多海外的華人來說是個不能錯過的大活動...
除了看看一年一度的元宵燈籠展和表演活動之外
在公園旁的Princess Street會有令人思鄉又垂涎三尺的家鄉美食小吃
既廉價又美味...每個攤位也都獲得奧克蘭市政府的衛生單位認可才能擺攤的ㄛ
近年來除了華人之外...將近一半的遊客是奧克蘭的居民與來自世界各地的國際學生
各式表演與攤位讓kiwi(紐西蘭人)和觀光客有機會了解中華文化和一嘗東方美食
今年...就趕在Lantern Festival的前一天...我也千里迢迢地從聖地牙哥趕來紐西蘭...
當然不是為了美食啦...否則我早就回台灣了
是為了...幫幫我那忙得天翻地覆的老媽....
因為她和朋友也來提供美食啊~~~
噹噹~~~這就是我們的攤位嘍....攤位準備中...
沒錯....店名實在有夠讓人難忘的!!!聽起來像在罵髒話....
但是就是因為這個店名讓許多去年光顧過的饕客...今年都回游嘍~~~~
究竟我們賣了些什麼美食呢??...多的ㄌㄟ....
涼麵...油飯...愛玉冰...冰鎮酸梅湯...地瓜球...蜜餞...炸甜年糕...春卷...
來自日本的手工麻糬...和來自北京的小吃驢打滾
機乎可說是亞洲美食都包了啦....
這就是我們的手工小春卷....雖然美食攤位都只從四點開始賣到晚上十點半
但是...這春捲每天都天沒黑就賣光光....
還有客人第二天特地再跑來買....她說她很識貨...知道我們的春捲不是機器做的...料多實在啊....
果然沒辜負熬夜作菜的老媽....和包春捲包到手軟的老妹和我!!
這三天....忙到每天都只吃一餐....看來老媽下次可以雇員幫忙...順便開個魔鬼瘦身營
包準瘦到小腹都沒有
下午人潮越來越多....忙到招牌被吹的亂七八糟都不知道
晚上....很多東西都賣完了...只好用現有的筆紙標示臨時變出來的替代美食
連炒麵和湯圓也出來了~~~~
越晚越熱鬧...燈會的燈籠都一一點上...
第三天晚上結束前還有煙火表演....但我的任務是防守攤位以免有人趁"火"打劫...
所以這次沒辦法分享煙火照啦~~